"La Chapelle"

Chinon Rouge

Cette cuvée élevée en fût de chêne exprime parfaitement l’osmose entre un cépage, le cabernet franc à 100% et un sol, le tuffeau jaune. Elle y puise toute sa charpente et développe de subtils arômes de fruits noirs légèrement mûris et épicées.

Température : 17° à 18°
Conservation : 5 à 10 ans

À découvrir avec : À déguster avec un fromage, une grillade ou un gibier à plumes.